{"id":1709,"date":"2009-08-28T17:18:20","date_gmt":"2009-08-28T15:18:20","guid":{"rendered":"http:\/\/btm.sk\/WP\/2009\/08\/28\/wellness-co-je-dobre-vediet\/"},"modified":"2018-05-17T22:58:08","modified_gmt":"2018-05-17T20:58:08","slug":"wellness-co-je-dobre-vediet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/btm.sk\/WP\/2009\/08\/28\/wellness-co-je-dobre-vediet\/","title":{"rendered":"WELLNESS \u2013 \u010do je dobr\u00e9 vedie\u0165"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"text\">Pojem wellness je dnes ve\u013emi modern\u00fd, vieme v\u0161ak, \u010do to vlastne znamen\u00e1? Mnoh\u00ed si hne\u010f v mysli vybavia r\u00f4zne relaxa\u010dn\u00e9 zariadenia, j\u00f3gu \u010di in\u00e9 cvi\u010denia a medit\u00e1cie alebo k\u00fapele.<\/span><br \/>\n<!--more--><br \/>\nSkuto\u010dn\u00e9 wellness v\u0161ak zah\u0155\u0148a zdrav\u00fa \u017eivotospr\u00e1vu, akt\u00edvny odpo\u010dinok, pravideln\u00fd pohyb a dobr\u00e9 vz\u0165ahy. Je to stav, ke\u010f je nielen na\u0161e telo zdrav\u00e9 a uvo\u013enen\u00e9, ale aj na\u0161a myse\u013e. Zdravie toti\u017e z\u00e1vis\u00ed od psychick\u00e9ho stavu a psychick\u00fd stav zase od zdravia. S\u00fa navz\u00e1jom prepojen\u00e9.<\/p>\n<p>Pojem wellness vznikol v 50-tych rokoch v USA, je to spojenie slov wellbeing (c\u00edti\u0165 sa pr\u00edjemne) a fitness (by\u0165 fyzicky fit). Je to vlastne modern\u00fd pojem pre kalokaghatiu (t. j. kr\u00e1sa tela, ducha a dobra), ktor\u00fa vyzn\u00e1vali starovek\u00ed Gr\u00e9ci. Praktizovali akt\u00edvnu starostlivos\u0165 o telo a vzdel\u00e1vanie ducha. Vedeli, \u017ee \u0161\u0165astie nie je len materi\u00e1lne bohatstvo. A \u017ee \u00faspech ako tak\u00fd znamen\u00e1 c\u00edti\u0165 sa fyzicky a du\u0161evne fit. Dnes oboje zanedb\u00e1vame.<\/p>\n<p>Vedieme nespr\u00e1vny sp\u00f4sob \u017eivota, st\u00e1vame sa pohodln\u00ed, leniv\u00ed&#8230; A potom sa \u010dudujeme, \u017ee st\u00e1le viac \u013eud\u00ed bojuje s vysok\u00fdm cholesterolom, obezitou, z\u00e1vislos\u0165ami, boles\u0165ami hlavy \u010di chrbta a vy\u010derpanos\u0165ou. Pr\u00ed\u010dinou v\u00e4\u010d\u0161iny t\u00fdchto probl\u00e9mov je neust\u00e1ly stres, nevyv\u00e1\u017een\u00e1 a nepravideln\u00e1 strava, nedostatok akt\u00edvneho pohybu a \u010derstv\u00e9ho vzduchu. Mnoh\u00fdm ch\u00fdba kvalitn\u00fd odpo\u010dinok a uvo\u013enenie, lebo m\u00e1me n\u00e1ro\u010dn\u00e9 zamestnanie. Pri\u010dasto zab\u00fadame sami na seba&#8230;<\/p>\n<p>Neust\u00e1le zvy\u0161ujeme n\u00e1roky na svoj organizmus. Telo v\u0161ak nie je stroj a je len ot\u00e1zkou \u010dasu, kedy n\u00e1s zrad\u00ed&#8230; Za\u010dn\u00fa sa hl\u00e1si\u0165 bolesti hlavy, \u010dast\u00e9 prechladnutia a bolesti v kr\u00ed\u017eoch \u2013 varovn\u00e9 sign\u00e1ly, ktor\u00e9 m\u00f4\u017eu by\u0165 predzves\u0165ou v\u00e1\u017enej\u0161\u00edch chor\u00f4b&#8230;<\/p>\n<p>Wellness \u017eivotn\u00fd \u0161t\u00fdl teda znamen\u00e1 prevzia\u0165 zodpovednos\u0165 za vlastn\u00e9 zdravie a kvalitu \u017eivota. Pod\u013ea vedeck\u00fdch v\u00fdskumov sa d\u00e1 zdravie ovplyvni\u0165 dobrou \u017eivotospr\u00e1vou a\u017e na 80%. Ako sa ku svojmu telu spr\u00e1vame, tak sa n\u00e1m odv\u010fa\u010d\u00ed. Rovnak\u00e9 pravidl\u00e1 platia aj pre myse\u013e a ducha. Tie\u017e potrebuj\u00fa spr\u00e1vnu \u201epotravu\u201d a zu\u0161\u013each\u0165ovanie, inak zakrpatej\u00fa, na\u0161e schopnosti sa zn\u00ed\u017eia a horizont z\u00fa\u017ei. Preto ne\u010dakajme, k\u00fdm n\u00e1s nejak\u00e1 choroba prin\u00fati spomali\u0165 na\u0161e \u017eivotn\u00e9 tempo, sk\u00fasme pre seba nie\u010do urobi\u0165 u\u017e teraz, dnes. Ve\u010f v Biblii je nap\u00edsan\u00e9, \u017ee na\u0161e telo je chr\u00e1mom Ducha Sv\u00e4t\u00e9ho. Uvedomujeme si to? Ako sa k nemu spr\u00e1vame? Majme to neust\u00e1le na pam\u00e4ti a pod\u013ea toho s n\u00edm zaobch\u00e1dzajme. Uvid\u00edte, \u017ee sa to vyplat\u00ed! Z vlastnej sk\u00fasenosti m\u00f4\u017eem potvrdi\u0165, \u017ee sa budete c\u00edti\u0165 ove\u013ea lep\u0161ie, budete pln\u00ed s\u00edl a nov\u00fdch in\u0161pir\u00e1ci\u00ed. A to v\u00e1m v\u0161etk\u00fdm zo srdca prajem! <\/p>\n<p><b>Ako za\u010da\u0165?<\/b><br \/>\n\u25cf Mnoh\u00ed z n\u00e1s maj\u00fa probl\u00e9my s v\u00e1hou, pon\u00fakame v\u00e1m n\u00e1vod, ako si \u013eahko vyr\u00e1tate, ako na tom naozaj ste. <\/p>\n<p>BMI = Body Mass Index = ako si vypo\u010d\u00edta\u0165 optim\u00e1lnu hmotnos\u0165<br \/>\nBMI index = telesn\u00e1 hmotnos\u0165 v kg\/telesn\u00e1 v\u00fd\u0161ka v m2<\/p>\n<p>BMI nad 40 = extr\u00e9mna obezita; 30 \u2013 39,9 = obezita; 25 \u2013 29,9 = nadv\u00e1ha; 18,5 \u2013 24,9 = norm\u00e1lna hmotnos\u0165; menej ako 18,5 = podv\u00e1ha<\/p>\n<p>\u25cf A teraz v\u00e1m pon\u00fakame n\u00e1vod ako na to \u2013 ako spr\u00e1vne chudn\u00fa\u0165. Pozor! Radik\u00e1lna di\u00e9ta je ve\u013ekou z\u00e1\u0165a\u017eou na psychiku, preto chudnite bez stresu. Stanovte si dosiahnute\u013en\u00fd cie\u013e. Re\u00e1lny \u00fabytok tuku za t\u00fd\u017ede\u0148 je 500 g. Di\u00e9ty, ktor\u00e9 v\u00e1m s\u013eubuj\u00fa viac, s\u00fa zalo\u017een\u00e9 na strate vody. Aby ste stratili 1 kg tuku, mus\u00edte prija\u0165 o 7 000 kal\u00f3ri\u00ed menej. Stanovte si ciele po etap\u00e1ch; vyh\u00fdbajte sa bleskov\u00fdm alebo jednostrann\u00fdm di\u00e9tam. Len dlhodob\u00e1 zmena stravovac\u00edch n\u00e1vykov v\u00e1s pozvo\u013ena privedie k trval\u00e9mu cie\u013eu. <\/p>\n<p>\u25cf Potraviny dod\u00e1vaj\u00fa telu v\u00fd\u017eivn\u00e9 l\u00e1tky v r\u00f4znom zlo\u017een\u00ed: najviac maj\u00fa by\u0165 vo v\u00fd\u017eive zast\u00fapen\u00e9 potraviny obsahuj\u00face sacharidy (obilie, zelenina a ovocie); a\u017e 50% energie m\u00e1me prij\u00edma\u0165 zo sacharidov, 30% v podobe tukov a 15 \u2013 20% v podobe bielkov\u00edn.  Sacharidy dod\u00e1vaj\u00fa telu r\u00fdchlo energiu, zdroje sacharidov bohat\u00fdch na z\u00e1\u0165a\u017eov\u00e9 l\u00e1tky (ktor\u00e9 zas\u00fdtia na dlh\u0161\u00ed \u010das) s\u00fa celozrnn\u00fd chlieb, cestoviny, ry\u017ea a ovocie (cukor a sladkosti obsahuj\u00fa sacharidy chudobn\u00e9 na z\u00e1\u0165a\u017eov\u00e9 l\u00e1tky). Tuk dod\u00e1va cenn\u00e9 mastn\u00e9 kyseliny a vitam\u00edny, ktor\u00e9 s\u00fa pre \u013eudsk\u00fd organizmus \u017eivotne d\u00f4le\u017eit\u00e9, preto\u017ee ich s\u00e1m nedok\u00e1\u017ee vytv\u00e1ra\u0165, m\u00e1 dvakr\u00e1t viac energie ako sacharidy a bielkoviny, no mal by sa konzumova\u0165 v nepatrnom mno\u017estve, maxim\u00e1lne 80 g denne (pozor na tzv. skryt\u00fd tuk \u2013 tu\u010dn\u00e9 \u00fadeniny, syry, keksy a z\u00e1kusky a pr\u00eddavn\u00fd tuk). Bielkoviny \u2013 prote\u00edny dod\u00e1vaj\u00fa cenn\u00e9 aminokyseliny, ktor\u00e9 si \u013eudsk\u00fd organizmus nevie vytvori\u0165. Maj\u00fa to\u013eko energie ako sacharidy, ich denn\u00e1 d\u00e1vka je 0,8 g na kg hmotnosti. D\u00e1vajte prednos\u0165 m\u00e1lo tu\u010dn\u00fdm potravin\u00e1m \u2013 mlieko, syr, tvaroh, chud\u00e9 m\u00e4so, vajcia a strukoviny, rastlinn\u00e9 oleje. Vo vyv\u00e1\u017eenej a pestrej strave s\u00fa v\u0161etky vitam\u00edny a miner\u00e1lne l\u00e1tky zast\u00fapen\u00e9 v dostato\u010dnom mno\u017estve.<\/p>\n<p>\u25cf Nezab\u00fadajte ra\u0148ajkova\u0165. \u013dudia, ktor\u00ed pravidelne ra\u0148ajkuj\u00fa, maj\u00fa ni\u017e\u0161ie sklony k nadv\u00e1he ako t\u00ed, \u010do ra\u0148ajky ignoruj\u00fa. Ve\u013emi vhodn\u00e9 je ra\u0148ajkova\u0165 ovocie. Dopoludnia ho telo \u013eah\u0161ie str\u00e1vi. Dod\u00e1 silu a vitam\u00edny. Doprajte si aj celozrnn\u00fd chleb\u00edk s n\u00e1tierkou, hydinov\u00fa \u0161unku, vaj\u00ed\u010dko, zeleninu, \u010derstv\u00fd syr. Alebo ovsen\u00e9 ka\u0161e, m\u00fcsli s jogurtom a ovoc\u00edm, ovocn\u00fd \u0161al\u00e1t alebo vlo\u010dky s orechmi. Pod\u013ea org\u00e1nov\u00fdch hod\u00edn by bolo ide\u00e1lne ra\u0148ajkova\u0165 a\u017e o deviatej hodine, ke\u010f za\u010d\u00edna klesa\u0165 aktivita \u017eal\u00fadka. \u010eal\u0161ou d\u00f4le\u017eitou vecou je vedie\u0165, \u017ee nie je m\u00fadre najes\u0165 sa na noc, ke\u010f je najakt\u00edvnej\u0161ia pe\u010de\u0148 a \u017el\u010dn\u00edk. Sk\u00faste sa riadi\u0165 t\u00fdmito z\u00e1kladn\u00fdmi princ\u00edpmi a pripojte k nim striedmos\u0165 v jedle. Bud\u00fa spokojn\u00e9 va\u0161e org\u00e1ny aj vy.<\/p>\n<p>\u25cf Zabudnite na \u010dokol\u00e1du, z\u00e1kusky a keksy a taktie\u017e na r\u00fdchle ob\u010derstvenie, ktor\u00e9 mo\u017eno bolo doteraz pre v\u00e4\u010d\u0161inu z n\u00e1s najjednoduch\u0161\u00edm sp\u00f4sobom ako zahna\u0165 hlad. R\u00fdchle ob\u010derstvenie obsahuje ve\u013ea tuku a cukru, m\u00e1lo vitam\u00ednov a \u010fal\u0161\u00edch v\u00fd\u017eivn\u00fdch l\u00e1tok, zas\u00fdtime sa len na kr\u00e1tky \u010das, vz\u00e1p\u00e4t\u00ed pr\u00edde \u00fanava a \u010fal\u0161\u00ed \u00fatok n\u00e1hleho hladu. Majte rad\u0161ej v\u017edy poruke z\u00e1sobu ovocia a zeleniny na ob\u010dasn\u00e9 chrumkanie (najvhodnej\u0161ie s\u00fa hru\u0161ky, jablk\u00e1, kaler\u00e1b, mrkva, paprika, re\u010fkovka, uhorka, cukina, zeler). Nakr\u00e1jan\u00e9 na mal\u00e9 k\u00fasky ich m\u00f4\u017eete jes\u0165 surov\u00e9 alebo si ich m\u00f4\u017eete nam\u00e1\u010da\u0165 v bylinkovom syre alebo tvarohu. Ako sladkos\u0165 si m\u00f4\u017eete da\u0165 m\u00fcsli bez cukru rozmie\u0161an\u00e9 v mlieku alebo jogurte. Ak nem\u00f4\u017eete prekona\u0165 chu\u0165 na sladk\u00e9, dajte si k\u00fasok horkej \u010dokol\u00e1dy (obsahuje fenoly, ktor\u00e9 zlep\u0161uj\u00fa n\u00e1ladu a chr\u00e1nia srdce a cievy).<\/p>\n<p>\u25cf Netr\u00e1pte sa, ak sa v\u00e1m niekedy nie\u010do nepodar\u00ed. Ak raz zlyh\u00e1te, neh\u00e1d\u017ete hne\u010f flintu do \u017eita, pokra\u010dujte \u010falej. Majte v\u017edy pred o\u010dami cie\u013e, ktor\u00fd chcete dosiahnu\u0165. Ned\u00e1vajte si \u017eiadne pr\u00edsne z\u00e1kazy, z\u00e1kaz vyvol\u00e1va e\u0161te v\u00e4\u010d\u0161iu chu\u0165. Pokojne ob\u010das zjedzte svoje ob\u013e\u00faben\u00e9 jedlo a vychutnajte si ho \u2013 bez v\u00fd\u010ditiek. Dajte si v\u0161ak men\u0161iu porciu. Neodmietnite ani pozvanie na ve\u010deru, len si dajte nie\u010do \u013eah\u0161ie (rybu, \u0161al\u00e1t).  Jedzte v\u017edy pomaly a pred jedlom sa napite vody. Nau\u010dte sa aj poveda\u0165 pri pon\u00fakan\u00ed Nie!, vo\u013ete men\u0161ie porcie alebo pokojne nedojedzte. <\/p>\n<p>\u25cf Spr\u00e1vna v\u00fd\u017eiva v\u00fdznamne prispieva k pocitu zdravia a telesnej i du\u0161evnej kond\u00edcii. Jes\u0165 zdrav\u00e9 jedlo neznamen\u00e1, \u017ee z neho nem\u00e1me p\u00f4\u017eitok. \u010castej\u0161ie obmie\u0148ajte zlo\u017eenie stravy. Najedzte sa do s\u00fdta, jedzte ve\u013ea zeleniny a celozrnn\u00e9 potraviny (zelenina obsahuje m\u00e1lo kal\u00f3ri\u00ed, celozrnn\u00e9 produkty dobre zas\u00fdtia). Nejedzte potraviny bohat\u00e9 na cukor, z mlet\u00e9ho zrna a z bielej p\u0161enice. Nenech\u00e1vajte si vo\u013ene polo\u017een\u00e9 sladkosti, nebud\u00fa v\u00e1m ch\u00fdba\u0165. \u010casto jeme, alebo sk\u00f4r ma\u0161krt\u00edme, z nudy. A pozor! Nikdy necho\u010fte na n\u00e1kup hladn\u00ed.<\/p>\n<p>\u25cf Nejedzte bezmy\u0161lienkovite \u2013 po\u010das sledovania telev\u00edzneho programu alebo \u010d\u00edtania. Jedzte pravidelne. Nezab\u00fadajte na pitn\u00fd re\u017eim, pi\u0165 mus\u00edte, aj ke\u010f nepoci\u0165ujete sm\u00e4d. Priebe\u017en\u00e9 pop\u00edjanie vody, pr\u00edrodn\u00fdch miner\u00e1lok, \u010di nesladen\u00fdch bylinn\u00fdch \u010dajov je ide\u00e1lne pre spr\u00e1vnu funkciu na\u0161ich org\u00e1nov. Ke\u010f\u017ee telo vodu neust\u00e1le spotrebov\u00e1va, jej pravideln\u00e9 dop\u013a\u0148anie je ve\u013emi d\u00f4le\u017eit\u00e9. Stav vody v tele sa kompletne obnovuje ka\u017ed\u00fdch \u0161es\u0165 t\u00fd\u017ed\u0148ov. A my rozhoduje, \u010d\u00edm v tomto prirodzenom cykle tela vymen\u00edme star\u00fa vodu za nov\u00fa.<\/p>\n<p>\u25cf Pravidelne sa pohybujte \u2013 pohyb spotreb\u00fava energiu, upev\u0148uje svalstvo, stimuluje l\u00e1tkov\u00fa v\u00fdmenu a odb\u00farava tuky. Najvhodnej\u0161ie na stimul\u00e1ciu spa\u013eovania tukov s\u00fa pl\u00e1vanie, bicyklovanie a ch\u00f4dza. <\/p>\n<p><b>Nie je pravda, \u017ee:<\/b><br \/>\n&#8211; vajcia maj\u00fa vplyv na zv\u00fd\u0161en\u00fd cholesterol. Naopak, s\u00fa zdrav\u00e9, obsahuj\u00fa vitam\u00edny, miner\u00e1lne l\u00e1tky, nenas\u00fdten\u00e9 omega-3 esenci\u00e1lne kyseliny a bielkoviny.<br \/>\n&#8211; tepelne spracovan\u00e9 paradajky v sebe u\u017e ni\u010d nemaj\u00fa. Naopak s\u00fa zdrojom d\u00f4le\u017eit\u00fdch l\u00e1tok potrebn\u00fdch pre obrann\u00fd syst\u00e9m n\u00e1\u0161ho tela.<br \/>\n&#8211; mrazen\u00e1 zelenina a ovocie str\u00e1caj\u00fa vitam\u00edny. Pr\u00e1ve prudk\u00e9 ochladenie vitam\u00edny \u0161etr\u00ed. Av\u0161ak zelenina a ovocie spracovan\u00e9 ihne\u010f po zbere maj\u00fa viac vitam\u00ednov ako ke\u010f ich skladujeme nieko\u013eko dn\u00ed pri izbovej teplote.<br \/>\n&#8211; stu\u017een\u00fd tuk je lep\u0161\u00ed ako maslo. Maslo je lep\u0161ie \u2013 ak ho jeme s mierou. Obsahuje pr\u00edrodn\u00e9 vitam\u00edny: A je nevyhnutn\u00fd pre dobr\u00fd zrak a zdrav\u00fa poko\u017eku, D podporuje vstreb\u00e1vanie v\u00e1pnika. Cholesterol konzumovan\u00fd v masle a mlie\u010dnych v\u00fdrobkoch predstavuje denne d\u00e1vku iba 80 mg, \u010do je bezv\u00fdznamn\u00e9 mno\u017estvo. Naopak, l\u00e1tky pr\u00edtomn\u00e9 v masle a mlie\u010dnych v\u00fdrobkoch zabra\u0148uj\u00fa ukladaniu cholesterolu v cievnych sten\u00e1ch a maj\u00fa antisklerotick\u00fd \u00fa\u010dinok.<br \/>\n&#8211; sa na ra\u0148ajky treba najviac najes\u0165. Jes\u0165 treba pravidelne, 3 a\u017e 5x denne. Ra\u0148ajky by v\u0161ak mali obsahova\u0165 energetick\u00fd pr\u00edjem 20%, obed 35% a ve\u010dera 30%. Od ra\u0148ajok k obedu by v\u00e1s mali deli\u0165 aspo\u0148 tri hodiny.<br \/>\n&#8211; grilovanie je ve\u013emi zdrav\u00e9. Pri grilovan\u00ed sa str\u00e1caj\u00fa vitam\u00edny aj in\u00e9 l\u00e1tky. Grilujte s mierou.<br \/>\n&#8211; v lete m\u00e1me jes\u0165 viac ovocia ako zeleniny. V strave treba zvy\u0161ova\u0165 vl\u00e1kninu, to je pravda, ale pomer zeleniny a ovocia by mal by\u0165 aj v lete 2:1. Ovocie toti\u017e obsahuje viac cukru ako zelenina. A je aj \u010dastej\u0161\u00edm alerg\u00e9nom. <\/p>\n<p><b>Najzdrav\u0161ie potraviny<\/b><br \/>\nAk sa chcete do\u017ei\u0165 vysok\u00e9ho veku, mali by ste tieto potraviny jes\u0165 pravidelne.<br \/>\n\u25cf olivov\u00fd olej \u2013 zni\u017euje ochorenia srdca a rakovinu, p\u00f4sob\u00ed proti diabetes, \u010drevn\u00fdm probl\u00e9mom, aj astme, pou\u017e\u00edvajte len panensk\u00fd olej, je naj\u010distej\u0161\u00ed, ostatn\u00e9 s\u00fa rieden\u00e9;<br \/>\n\u25cf \u010du\u010doriedky \u2013 maj\u00fa najv\u00e4\u010d\u0161iu koncentr\u00e1ciu antioxidantov, zni\u017euj\u00fa cholesterol;<br \/>\n\u25cf brokolica \u2013 m\u00e1 vysok\u00fd obsah vitam\u00ednu C, obsahuje kalcium, magn\u00e9zium a karotenoidy (rastlinn\u00e9 farbiv\u00e1, ktor\u00e9 chr\u00e1nia ko\u017eu pred \u0161kodliv\u00fdm \u00fa\u010dinkom slne\u010dn\u00e9ho svitu), m\u00e1 m\u00e1lo kal\u00f3ri\u00ed, zlep\u0161uje tr\u00e1venie, odvod\u0148uje telo, reguluje hladinu cukru v krvi, stimuluje telo k lep\u0161\u00edm v\u00fdkonom, bojuje proti nieko\u013ek\u00fdm druhom rakoviny;<br \/>\n\u25cf \u0161pen\u00e1t \u2013 chr\u00e1ni svaly a kosti, je bohat\u00fd na vitam\u00edn C, provitam\u00edn A (beta-karot\u00e9n) spolu s vitam\u00ednov E zachycuj\u00fa vo\u013en\u00e9 radik\u00e1ly v tele a t\u00fdm spoma\u013euj\u00fa starnutie, E spev\u0148uje bunkov\u00e9 steny a p\u00f4sob\u00ed prevent\u00edvne proti karcinog\u00e9nnym ochoreniam a K, ktor\u00fd ovplyv\u0148uje zr\u00e1\u017eanlivos\u0165 krvi, zni\u017euje hladinu cholesterolu, je \u00fa\u010dinn\u00fd pri pop\u00e1lenin\u00e1ch, z\u00e1paloch slizn\u00edc v hltane, \u00fastach a \u017eal\u00fadku a pri \u017eal\u00fado\u010dn\u00fdch vredoch, \u0161pen\u00e1t dod\u00e1va pleti elasticitu, obsahuje d\u00f4le\u017eit\u00fa kyselinu listov\u00fa a \u010fal\u0161ie l\u00e1tky, ktor\u00e9 spolu s vitam\u00ednom B12 p\u00f4sobia pri tvorbe \u010derven\u00fdch krviniek v kostnej dreni, m\u00e1 m\u00e1lo kal\u00f3ri\u00ed;<br \/>\n\u25cf paradajky \u2013 z\u00e1sobuj\u00fa n\u00e1s provitam\u00ednom A, lykop\u00ednom (nestr\u00e1ca svoj \u00fa\u010dinok ani po tepelnom spracovan\u00ed) a vitam\u00ednom C, aj paradajkov\u00e1 \u0161\u0165ava je v\u00fdborn\u00fdm n\u00e1pojom s minimom tuku, upravuj\u00fa zv\u00fd\u0161en\u00fd cholesterol a srdcov\u00e9 arytmie, obsahuj\u00fa m\u00e1lo kal\u00f3ri\u00ed a s\u00fa takmer bez tuku;<br \/>\n\u25cf jablko \u2013 bojuje proti Alzheimerovej chorobe, astme, diabetes, je bohat\u00e9 na vl\u00e1kninu, vitam\u00edn C, drasl\u00edk, m\u00e1 vysok\u00fd obsah vody, miner\u00e1lnych a stopov\u00fdch l\u00e1tok, neobsahuje \u017eiadne tuky a m\u00e1 ve\u013emi m\u00e1lo sacharidov, zni\u017euje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, vpl\u00fdva na pre\u010dis\u0165ovanie organizmu, je \u00fa\u010dinnn\u00e9 pri bolestiach hlavy, hna\u010dk\u00e1ch a z\u00e1pchach;<br \/>\n\u25cf losos \u2013 je zdrojom pre ve\u013ek\u00e9 mno\u017estvo omega\u20133 mastn\u00fdch kysel\u00edn, bojuje proti srdcov\u00e9mu infarktu, strate pam\u00e4ti, artrit\u00edde aj depresii;<br \/>\n\u25cf sladk\u00e9 zemiaky \u2013 s\u00fa pln\u00e9 vl\u00e1kniny a vitam\u00ednu A a C, stabilizuj\u00fa v krvi cukor, s\u00fa v\u00fdbornou ochranou pred rakovinou a p\u013e\u00facnymi chorobami;<br \/>\n\u25cf mandle \u2013 tie\u017e s\u00fa pln\u00e9 vl\u00e1kniny a vitam\u00ednu E, bojuj\u00fa proti srdcovo-cievnym chorob\u00e1m a podporuj\u00fa vylu\u010dovanie a regener\u00e1ciu poko\u017eky;<br \/>\n\u25cf jogurt \u2013 obsahuje kalcium a vitam\u00edn B, jeho probiotik\u00e1 lie\u010dia hna\u010dky, zlep\u0161uj\u00fa tr\u00e1venie, pom\u00e1haj\u00fa pri z\u00e1pchach, chronick\u00fdch ochoreniach \u010dreva, pri infekci\u00e1ch mo\u010dov\u00e9ho traktu a in\u00fdch z\u00e1paloch, zvy\u0161uj\u00fa imunitu, pom\u00e1ha proti osteopor\u00f3ze, redukuje vysok\u00fd krvn\u00fd tlak, predpoklad\u00e1 sa, \u017ee jednou z najv\u00e1\u017enej\u0161\u00edch pr\u00ed\u010din starnutia s\u00fa chronick\u00e9 infekcie a toxik\u00f3zy zapr\u00ed\u010dinen\u00e9 zlou skladbou \u010drevnej mikrofl\u00f3ry, \u010do je dobr\u00fd d\u00f4vod na u\u017e\u00edvanie probiot\u00edk a t\u00fdm aj jogurtov v ka\u017edom veku;<br \/>\n\u25cf mrkva \u2013 zni\u017euje cholesterol, predch\u00e1dza z\u00e1pche, pom\u00e1ha pri ko\u017en\u00fdch chorob\u00e1ch, nedokrven\u00ed a oslaben\u00ed organizmu, chr\u00e1ni zrak, zni\u017euje riziko rakoviny p\u013e\u00fac, je vynikaj\u00facou regenera\u010dnou potravinou, je bohat\u00e1 na vitam\u00edny A, B a C, betakarot\u00e9n, \u017eelezo, v\u00e1pnik, drasl\u00edk a sod\u00edk;<br \/>\n\u25cf hr\u00e1\u0161ok \u2013 m\u00e1 vysok\u00fd obsah bielkov\u00edn, \u010do posil\u0148uje vitalitu a stimuluje \u010dinnos\u0165 vy\u0161\u0161ej nervovej s\u00fastavy, podporuje obnovovanie buniek a zvy\u0161uje pru\u017enos\u0165 poko\u017eky a vlasov, zni\u017euje hladinu cholesterolu, posil\u0148uje srdce a cievy, obsahuje ve\u013ea vl\u00e1kniny, ktor\u00e1 podporuje tr\u00e1venie a zbavuje telo jedovat\u00fdch l\u00e1tok, obsahuje hor\u010d\u00edk \u2013 posil\u0148uje srdce a pom\u00e1ha pri strese, zinok, vitam\u00edny B, C, E, kyselinu listov\u00fa, karot\u00e9n, stopov\u00e9 prvky, fosfor, krem\u00edk, mang\u00e1n a biot\u00edn, ktor\u00fd podporuje l\u00e1tkov\u00fa v\u00fdmenu a star\u00e1 sa o dostato\u010dn\u00e9 energetick\u00e9 z\u00e1sobovanie mozgu, drasl\u00edk \u2013 zni\u017euje vysok\u00fd krvn\u00fd tlak, me\u010f \u2013 zais\u0165uje pru\u017enos\u0165 ciev a stavbu kost\u00ed;<br \/>\n\u25cf \u010derven\u00e1 repa \u2013 za surova sp\u00f4sobuje pomal\u0161ie uvo\u013e\u0148ovanie cukrov, povzbudzuje \u010dinnos\u0165 pe\u010dene, je pln\u00e1 antioxidantov;<br \/>\n\u25cf cesnak a cibu\u013ea zni\u017euj\u00fa cholesterol, podporuj\u00fa \u010dinnos\u0165 imunitn\u00e9ho syst\u00e9mu, reguluj\u00fa krvn\u00fd tlak a \u010dinnos\u0165 srdca, podporuj\u00fa tvorbu mo\u010du;<br \/>\n\u25cf kapusta obsahuje vlastn\u00fa zmes antioxidantov a \u017eiv\u00edn, m\u00e1 detoxika\u010dn\u00e9 \u00fa\u010dinky, zmier\u0148uje pr\u00edznaky pokazen\u00e9ho \u017eal\u00fadka, je d\u00f4le\u017eit\u00e1 pre spr\u00e1vnu funkciu \u010driev, akt\u00edvne bojuje proti v\u00edrusom a infekci\u00e1m;<br \/>\n\u25cf citrusy s\u00fa bohat\u00fdm zdrojom vitam\u00ednov: C \u2013 v stredne ve\u013ekom pomaran\u010di je a\u017e 40 mg vitam\u00ednu C, \u010do s\u00fa dve tretiny dennej odporu\u010denej d\u00e1vky pre dospel\u00e9ho \u010dloveka, A a vitam\u00edny skupiny B, z miner\u00e1lov a stopov\u00fdch prvkov zas v\u00e1pnik, hor\u010d\u00edk, drasl\u00edk a fosfor,<br \/>\ns\u00fa n\u00edzkokalorick\u00e9, s vysok\u00fdm podielom vl\u00e1kniny a ovocn\u00fdch cukrov, pom\u00e1haj\u00fa pri zni\u017eovan\u00ed vysok\u00e9ho krvn\u00e9ho tlaku a dokonca i pri zr\u00e1\u017ean\u00ed teploty, nikdy v\u0161ak nejedzte v\u00e4\u010d\u0161ie mno\u017estvo citrusov na pr\u00e1zdny \u017eal\u00fadok, lebo si m\u00f4\u017eete prekysli\u0165 \u017eal\u00fadok;<br \/>\n\u25cf brusnice s\u00fa bohat\u00fdm zdrojom vitam\u00ednov C a K a polyfenolov, s\u00fa efekt\u00edvnym antioxidantom, obsahuj\u00fa tie\u017e kyselinu citr\u00f3nov\u00fa, jabl\u010dn\u00fa, benzoov\u00fa a \u0161\u0165ave\u013eov\u00fa, magn\u00e9zium, kalcium, mang\u00e1n, fosfor, sod\u00edk a omega-3 mastn\u00e9 kyseliny, podie\u013eaj\u00fa sa na rekon\u0161trukcii bunkovej membr\u00e1ny, \u00fa\u010dinkuj\u00fa aj proti hna\u010dke, skler\u00f3ze, bolestivej men\u0161tru\u00e1cii, zubn\u00e9mu kazu a proti chr\u00edpke, maj\u00fa aj antikarcinog\u00e9nny \u00fa\u010dinok, s\u00fa najlep\u0161ou prevenciou pred ochoreniami mo\u010dov\u00e9ho mech\u00fara a obli\u010diek;<br \/>\n\u25cf tekvica pom\u00e1ha zni\u017eova\u0165 mno\u017estvo tukov v krvi, p\u00f4sob\u00ed mo\u010dopudne a mierne preh\u00e1\u0148aj\u00faco, obsahuje \u017eelezo, me\u010f, hor\u010d\u00edk, zinok a karot\u00e9n, aj jej semienka obsahuj\u00fa zinok, vitam\u00edn A, stopov\u00e9 prvky, vitam\u00edny skupiny B, vitam\u00edn C, drasl\u00edk, fosfor, v\u00e1pnik, \u017eelezo, hor\u010d\u00edk, obsahuj\u00fa aj nenas\u00fdten\u00e9 mastn\u00e9 kyseliny, ktor\u00e9 zni\u017euj\u00fa cholesterol, vysok\u00fd krvn\u00fd tlak a riziko srdcov\u00e9ho infarktu a m\u0155tvice, v\u010faka obsahu kukurbitolu a \u010fal\u0161\u00edch l\u00e1tok maj\u00fa semienka aj regenera\u010dn\u00e9 a omladzuj\u00face \u00fa\u010dinky;<br \/>\n\u25cf bryndza je liekom aj prevenciou z\u00e1rove\u0148 \u2013 obsahuje cenn\u00e9 bielkoviny, mno\u017estvo v\u00e1pnika (dvojn\u00e1sobok oproti kravsk\u00e9mu mlieku), enz\u00fdmy, fosfor a vitam\u00edny A a D, okrem toho, \u017ee podporuje tr\u00e1venie, zni\u017euje cholesterol, chr\u00e1ni imunitu, zni\u017euje riziko prepuknutia osteopor\u00f3zy, rakoviny hrub\u00e9ho \u010dreva i niektor\u00fdch civiliza\u010dn\u00fdch chor\u00f4b;<br \/>\n\u25cf syry \u2013 s\u00fa v\u00fdznamn\u00fdm zdrojom mlie\u010dnych bielkov\u00edn, v\u00e1pnika, fosforu a mlie\u010dnych lipidov, vitam\u00ednov A, D, E a niektor\u00fdch vitam\u00ednov skupiny B, z h\u013eadiska zdravej v\u00fd\u017eivy je lep\u0161ie konzumova\u0165 syry s ni\u017e\u0161\u00edm obsahom tukov.<\/p>\n<p><b>D\u00f4le\u017eit\u00e9 zlo\u017eky na\u0161ej stravy<\/b><br \/>\n\u25cf antioxidanty \u2013 ich u\u017e\u00edvanie m\u00e1 priazniv\u00e9 \u00fa\u010dinky na zdravie, zni\u017euje pravdepodobnos\u0165 srdcovo-cievnych chor\u00f4b a niektor\u00fdch typov rakoviny, najd\u00f4le\u017eitej\u0161ie prirodzen\u00e9 antioxidanty s\u00fa:<br \/>\n&#8211; vitam\u00edn A \u2013 obsahuj\u00fa ho paradajky, mrkva, brokolica, kapusta, paprika, vajcia, maslo, orechy, mel\u00f3n, broskyne, marhule;<br \/>\n&#8211; vitam\u00edn E \u2013 n\u00e1jdeme ho v p\u0161enici, orechoch, semen\u00e1ch, listnatej zelenine, rastlinnom a rybacom oleji;<br \/>\n&#8211; vitam\u00edn C \u2013 obsahuje ho kysl\u00e1 aj surov\u00e1 kapusta, citrusy, jablk\u00e1, jahody, paradajky, zelen\u00e1 paprika, brokolica, listnat\u00e1 zelenina, kel, petr\u017elenov\u00e1 a k\u00f4prov\u00e1 v\u0148a\u0165;<br \/>\n&#8211; sel\u00e9n \u2013 vyskytuje sa vo vn\u00fatornostiach a v m\u00e4se, hydine, v ryb\u00e1ch, k\u00f4rovcoch a m\u00e4kk\u00fd\u0161och, mlie\u010dnych v\u00fdrobkoch, najm\u00e4 v masle, vajciach, v citrusov\u00fdch plodoch, avok\u00e1de, \u0161o\u0161ovici a celozrnn\u00fdch obilnin\u00e1ch, slne\u010dnicov\u00fdch semienkach, cesnaku, orie\u0161koch.<br \/>\n\u25cf zinok p\u00f4sob\u00ed proti chr\u00edpke, \u00fanave, m\u00e1 protiz\u00e1palov\u00e9 \u00fa\u010dinky, obsahuj\u00fa ho vn\u00fatornosti, tmav\u00e9 m\u00e4so, ara\u0161idy, slne\u010dnicov\u00e9 semienka, vajcia, p\u0161eni\u010dn\u00e9 kl\u00ed\u010dky, ustrice&#8230;;<br \/>\n\u25cf netradi\u010dn\u00e9 rastlinn\u00e9 oleje:<br \/>\n&#8211; \u013eanov\u00fd je najbohat\u0161\u00ed zdroj omega-3 mastn\u00fdch nenas\u00fdten\u00fdch kysel\u00edn, ktor\u00e9 ochra\u0148uj\u00fa bunky pred vonkaj\u0161\u00edm po\u0161koden\u00edm, pom\u00e1ha pri cukrovke, artrit\u00edde, ples\u0148ov\u00fdch a infek\u010dn\u00fdch chorob\u00e1ch, uvo\u013e\u0148uje stres a depresiu,<br \/>\n&#8211; tekvicov\u00fd obsahuje zinok, je \u00fa\u010dinn\u00fd pri ochoreniach prostaty, chr\u00e1ni organizmus pred srdcovo-cievnymi ochoreniami a rakovinou, posil\u0148uje imunitu,<br \/>\n&#8211; sezamov\u00fd m\u00e1 vysok\u00fd obsah lecit\u00ednu, ktor\u00fd posil\u0148uje a chr\u00e1ni mozgovo-miechov\u00fd syst\u00e9m, pom\u00e1ha pri zab\u00fadan\u00ed a depresi\u00e1ch, m\u00e1 ve\u013ea pr\u00edrodn\u00e9ho antioxidantu sezamolinu,<br \/>\n&#8211; kokosov\u00fd je zlo\u017een\u00fd len z nas\u00fdten\u00fdch mastn\u00fdch kysel\u00edn, r\u00fdchlo sa tr\u00e1vi, stimuluje \u0161t\u00edtnu \u017e\u013eazu, a tak pom\u00e1ha metabolizmu, stabilizuje hladinu cukru v krvi, pom\u00e1ha potla\u010di\u0165 kvasinky a plesne,<br \/>\n&#8211; pupalkov\u00fd je vhodn\u00fd pri probl\u00e9moch s klimakt\u00e9riom a men\u0161tru\u00e1ciou, zr\u00fdch\u013euje metabolizmus tukov, podporuje imunitu a chr\u00e1ni pred srdcovocievnymi chorobami, upravuje zv\u00fd\u0161en\u00fa \u010dinnos\u0165 \u0161t\u00edtnej \u017e\u013eazy a celkovo upokojuje,<br \/>\n&#8211; s\u00f3jov\u00fd m\u00e1 najvy\u0161\u0161\u00ed obsah lecit\u00ednu,<br \/>\n&#8211; ara\u0161idov\u00fd obsahuje vitam\u00edn E,<br \/>\n&#8211; avok\u00e1dov\u00fd zni\u017euje cholesterol,<br \/>\n&#8211; olej z kukuri\u010dn\u00fdch kl\u00ed\u010dkov je vhodn\u00fd aj pre celiakov.<br \/>\n\u25cf vl\u00e1knina \u2013 jej dostatok m\u00e1 prevent\u00edvny \u00fa\u010dinok proti rakovine hrub\u00e9ho \u010dreva i zlatej \u017eile, pozit\u00edvne ovplyv\u0148uje r\u00fdchlos\u0165 vstreb\u00e1vania \u017eiv\u00edn a zv\u00e4\u010d\u0161uje objem tr\u00e1ven\u00fdch potrav\u00edn, \u010d\u00edm predl\u017euje pocit s\u00fdtosti, je tie\u017e bojovn\u00edkom s cukrovkou a pom\u00e1ha pri metabolick\u00fdch chorob\u00e1ch. <\/p>\n<p><b>10 vec\u00ed, ktor\u00e9 by sme pod\u013ea odborn\u00edkov nemali vzia\u0165 do \u00fast<\/b><br \/>\nOdborn\u00edci na v\u00fd\u017eivu zostavili rebr\u00ed\u010dek nebezpe\u010dn\u00fdch l\u00e1tok, ktor\u00e9 m\u00f4\u017eu po\u0161kodi\u0165 na\u0161e zdravie. Vyhn\u00fa\u0165 by sme sa mali nielen t\u00fdmto l\u00e1tkam, ale aj potravin\u00e1m, ktor\u00e9 ich obsahuj\u00fa. Pok\u00fasme sa ich konzum\u00e1ciu aspo\u0148 obmedzi\u0165.<br \/>\n\u25cf biely cukor \u2013 po\u0161kodzuje obli\u010dky, pod\u017eal\u00fadkov\u00fa \u017e\u013eazu, mozog a \u010fal\u0161ie org\u00e1ny,<br \/>\n\u25cf biela m\u00faka \u2013 neobsahuje vitam\u00edn E ani \u017eiadne in\u00e9 z\u00e1kladn\u00e9 \u017eiviny,<br \/>\n\u25cf jedl\u00e1 z fastfoodu \u2013 obsahuj\u00fa adit\u00edva, ktor\u00e9 m\u00f4\u017eu by\u0165 \u0161kodliv\u00e9, a dokonca horm\u00f3ny,<br \/>\n\u25cf podradn\u00e9 mlieko \u2013 nabielo zafarben\u00e1 voda, podobne aj \u017eelat\u00ednov\u00e9 jogurty, nem\u00e1 nutri\u010dn\u00fa hodnotu,<br \/>\n\u25cf so\u013e \u2013 pr\u00edli\u0161 ve\u013ea soli povzbudzuje chu\u0165 do jedla, via\u017ee vodu v tele a z\u00e1rove\u0148 po\u0161kodzuje org\u00e1ny,<br \/>\n\u25cf k\u00e1va \u2013 ve\u013ek\u00e9 d\u00e1vky kofe\u00ednu s\u00favisia s niektor\u00fdmi druhmi n\u00e1dorov\u00fdch ochoren\u00ed, okrem toho prispieva k odv\u00e1pneniu chrbtice,<br \/>\n\u25cf umel\u00e9 sladidl\u00e1 \u2013 potvrdilo sa u nich celkovo 72 ved\u013eaj\u0161\u00edch \u00fa\u010dinkov,<br \/>\n\u25cf sladen\u00e9 malinovky v\u0161etk\u00e9ho druhu \u2013 sp\u00f4sobuj\u00fa osteopor\u00f3zu a priber\u00e1me z nich,<br \/>\n\u25cf \u0161kodliv\u00e9 tuky \u2013 to s\u00fa tuky s vysok\u00fdm obsahom nas\u00fdten\u00fdch kysel\u00edn a cholesterolu, ktor\u00e9 ni\u010dia cievy a zvy\u0161uj\u00fa riziko srdcovo-cievnych ochoren\u00ed,<br \/>\n\u25cf drogy a r\u00f4zne lieky na uvo\u013enenie \u010di povzbudenie \u2013 maj\u00fa \u0161kodliv\u00e9 ved\u013eaj\u0161ie \u00fa\u010dinky.<br \/>\n(spracovan\u00e9 pod\u013ea www.pastorace.cz a in\u00fdch zdrojov)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pojem wellness je dnes ve\u013emi modern\u00fd, vieme v\u0161ak, \u010do to vlastne znamen\u00e1? Mnoh\u00ed si hne\u010f v mysli vybavia r\u00f4zne relaxa\u010dn\u00e9 zariadenia, j\u00f3gu \u010di in\u00e9 cvi\u010denia a medit\u00e1cie alebo k\u00fapele.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1709"}],"collection":[{"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1709"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1709\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2256,"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1709\/revisions\/2256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/btm.sk\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}